El Salchichón Cervecero (de PF, Chile) es un producto elaborado a partir de materia primas de cerdo, ave y vacuno. Condimentado con agradables especias según la receta familiar, la que otorga su exquisito y distintivo sabor. Embutido en tripa artificial es sometido a un controlado proceso de cocción mediante el cual se logra su conservabilidad y textura característica.
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| Carne de Cerdo, Carno de Pollo, Agua, Sal, Ajo, Pimienta, Cilantro, Comino. |
Salchichón Cerveza de Fanda Cecinas, receta artesanal de cecina cocida, elaborada con distintos cortes de carne de cerdo, condimentada suavemente con sal y algunas especias como ajo, pimienta y nuez moscada.
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